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frases, legendas e posts de De cozimento

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Essa sopa é uma ótima opção para seu jantar com o valor calórico baixíssimo e com muito sabor. Veja a seguir a receita. INGREDIENTES: 2 colheres (sp) de azeite de oliva ( ou óleo de coco) 3 dentes de alho 1 colher (chá) sal 2 xícaras de abóbora Cabotiá 1 xícara de cenoura gengibre a gosto pimenta do reino a gosto 1 Cx creme de leite Descasque a cenoura e a abóbora e cozinhe-as até estarem macias. Bata no liquidificador com um pouco da água do cozimento. Reserve. Em uma panela, refogue a cebola e o alho em um fio de azeite. Acrescente o tomate e refogue por mais 5 minutos. Despeje a abóbora e a cenoura batidos e gengibre. Deixe em fogo baixo até ferver. Desligue o fogo e acrescente a caixa de creme de leite. Misture bem. Tempere com a pimenta do reino a gosto. Decora com folhas de hortelã e sirva. #AhazouSaude #personal #personaltrainer #boratreinar #alimentacaosaudavel #saude #nutricao #bemestar #viverbem
Está com berinjelas em casa e não sabe o que fazer com elas? Então olha só essa receita. INGREDIENTES: 🍆2 berinjelas orgânicas 🍆Azeite 🍆1 limão 🍆Sal 🍆Pimenta 🍆Temperos secos (tempero sírio, lemon pepper, orégano) 🍆1 tomate 🍆½ cebola 🍆1 dente de alho 🍆1 xícara de trigo para kibe Modo de Preparo: 🍆Corte as berinjelas ao meio e em seguida faça cortes ao longo de toda a polpa em formato de losangos para facilitar o cozimento e a retirada da polpa depois. Tempere com azeite, sal, pimenta e temperos de sua preferência e leve ao forno até amolecer. 🍆Coloque o trigo para kibe em um recipiente e cubra com água quente para hidratar. Deixe hidratar por 15 minutos e escorra o excesso de água. 🍆Quando a berinjela estiver cozida, retire a polpa com ajuda de uma colher e coloque numa tigela. Acrescente o tomate, a cebola e o alho picados e o trigo. Adicione azeite, o suco do limão e tempere com sal, pimenta e temperos secos. Misture tudo muito bem, coloque em uma forma e leve ao forno pré aquecido a 220°C por aproximadamente 40 minutos. #ahazoutaste #receita #organicos #receitaorganica #berinjela #dicas #hortifruti #vidasaudavel #mercearia #organic #alimentacaosaudavel
É muito importante prestar atenção no ponto da carne. Se cozinhar pouco fica crua e sem sabor e se cozinhar demais pode ficar seca e dura. O tempo de cozimento e o ponto depende da altura do seu hambúrguer. #ahazoutaste #hamburgueriaartesanal #hamburgueria #burgerlovers #burger #artesanal
É importante colocar o tempero apenas na hora de fritar o hambúrguer. Colocar os temperos antes do cozimento pode deixar a carne seca. Temperos secos são ideais para o hambúrguer, mas somente sal e pimenta do reino podem deixar seu hambúrguer incrível. #ahazoutaste #hamburgueriaartesanal #hamburgueria #burgerlovers #burger #artesanal #ahazoutaste
Você sabe qual a diferente entre os tipos de banana? A gente te conta! A banana-da-terra deve passar por algum tipo de cozimento antes de ser consumida. Elas podem ser comidas maduras ou verdes e geralmente têm amido. Rica em vitaminas, minerais e flavonoides, a fruta pode afastar doenças e fortalecer o organismo. 🍌 #ahazoutaste #bananadaterra #diferenças #tipos #frutas #cozimento #mercearia #hortifruti
Agora acabou o desperdício de alimentos! 🥦Lave o brócolis em água corrente e corte em pedaços; 🥦Deixe-o de molho, coberto por uma mistura de água com vinagre por 30 minutos; 🥦Descarte a água do molho e enxágue o legume em água corrente; 🥦Leve o brócolis para cozinhar ao vapor ou em água fervente por 3 minutos; 🥦Coloque o brócolis em uma tigela com gelo para interromper o cozimento; 🥦Coloque-o em saquinhos, feche-os bem e leve ao congelador. #ahazoutaste #dica #congelar #vegetalcongelado #zerodesperdício #brocolis
Esse post veio com tudo para você aprender, de uma vez por todas, a como preparar um caranguejo super suculento! Dê preferência aos caranguejos vivos, pois esse fruto do mar estraga muito rápido, mas, caso você não tenha essa possibilidade, procure por caranguejos congelados. O que você vai precisar tirar do caranguejo para preparar sua receita, seja torta, suflê ou salada, está concentrado nas patas dele, pois é ali onde a maior parte da carne fica! Para saber qual é o ponto exato do cozimento do caranguejo, observe a casca dele, se estiver vermelha ele já está pronto para receber os temperos e ser finalizado. #ahazoutaste #delivery #foodlovers #frutosdomar #instafood #pescados #peixes
Essa é uma opção clássica e muito saudável. Vamos lá: Em uma frigideira, coloque 1 colher (sopa) de azeite e frite o quiabo até remover toda a baba, cerca de 4 minutos, mexendo sempre para não queimar. Retire do fogo e reserve. Na mesma frigideira, coloque 1 colher (sopa) de azeite e doure o alho e a cebola. Junte a carne moída e refogue. Adicione a pimenta dedo-de-moça, molho inglês, tabasco e tempere com cúrcuma e sal. Acrescente metade dos tomates picados, mexa bem e junte o quiabo reservado. Misture bem, junte a água para finalizar o cozimento, adicione o restante do tomate, tomilho, tampe e deixe cozinhar. Na metade do cozimento, retire o ramo de tomilho, acrescente a cebolinha picada e deixe cozinhar mais um pouco. Agora é só saborear. Lembre-se: com moderação! #ahazoutaste #comidacaseira #comidadeverdade #marmitando #marmitas #marmitex #receita #marmitafitness #receitafit #proteína #carnemoída #quiabo #saudável
O primeiro passo para preparar uma lagosta é escolher uma que esteja saudável, sem marcas ou buracos no casco e que estejam se movimentando no tanque. Em seguida, ferva a água em uma panela e adicione sal. Assim que levantar a fervura, mergulhe a lagosta na água, começando pela cabeça e tampe a panela, sempre com cuidado para água não transbordar. Se sua lagosta tem 200g, deixe-a cozinhar por cerca de 15 minutos, mas, caso ela pese 500g deixe na água por cerca de 25 minutos. Não se esqueça de marcar o tempo de cozimento, pois elas podem ficar vermelhas antes mesmo de estarem totalmente cozidas. #ahazoutaste #delivery #foodlovers #frutosdomar #instafood #pescados #peixes
Pode chegar a 20 cm e é uma das espécies mais comercializadas do mundo. Vale lembrar que o camarão é quase todo composto por água, então o ponto de cozimento é essencial para não deixá-lo mole ou borrachudo.🍤 #ahazoutaste #eat #foodlovers #frutosdomar #instafood #ilovefood #peixes #pescados #camarão
Para te ajudar nessa missão (quase) impossível de diferenciar os tipos de banana, nós vamos te ajudar listando cada uma: 🍌 nanica: rica em potássio, ótima para receitas doces; 🍌 maçã: rica em fibra solúvel, pode prender o intestino; 🍌 ouro: precisa ser consumida com cautela por ter uma digestão difícil; 🍌 da terra: ótima grelhada, assada ou em farofas, mas precisa ser consumida após-cozimento; 🍌 prata: rica em vitamina C, ajuda a estimular o colágeno. E aí, qual é a sua banana favorita? 🤔🍌 #ahazoutaste #alimentacaosaudavel #hortifruti #mercearia #organic #qualidade #vidasaudavel
Apenas colocar no freezer não garante que o alimento mantenha sua cor, textura e teor nutritivos. Ao congelar vegetais, faça um pré-cozimento antes: ferva um litro de água para cada 100g de legumes descascados e cortados e deixe cozinhar até que fiquem "al dente", depois, mergulhe em um recipiente com água e gelo para dar choque térmico e esfriarem. Por último, basta colocá-los em potes ou sacos plásticos e congelá-los. #ahazoutaste #alimentacaosaudavel #hortifruti #mercearia #qualidade #vidasaudavel #organic
Sem ideias para o tão esperado almoço de Dia das Mães? ? Confira essa receita especial que eu preparei para você ? Carbonara Fresh ? -Ingredientes: 2 gemas, 3 colheres (sopa) de azeite, 1 xícara de queijo parmesão ralado, 8 fatias de bacon, 1/2 kg de espaguete, suco e raspas de 2 limões taiti, sal e pimenta a gosto, folhas de manjericão e raspas de 2 limões sicilianos. - Modo de preparo: Leve o espaguete ao fogo alto em água fervente por aproximadamente 12 min. Enquanto isso, misture: gemas, azeite,parmesão, suco de limão, sal e pimenta. Asse o bacon em forno preaquecido a 200ºC até dourar. Reserve. Macere as folhas de manjericão com as raspas dos limões até formar um creme. Junte à mistura de gemas. Retire a massa do fogo, mantendo um pouco da água do cozimento para que o prato fique mais cremoso. Incorpore o molho e finalize com o bacon. #mae #mother #mom #mommy #ahazou #mamae #maezinha #diadasmaes #felizdiadasmaes #mothersday #happymothersday

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